最有食欲的婴幼儿辅食果蔬面片
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
用料
面粉 | 1200克 |
盐 | 少许 |
菠菜甜菜根 紫甘蓝 南瓜 |
最有食欲的婴幼儿辅食果蔬面片的做法
所有的蔬菜用盐水泡过清洗干净,今天做面用的蔬菜忘了照相了,所以借用了一下以前的图片😆
紫甘蓝用料理机打成汁,面粉分成四份,每份300克,加少许盐和紫甘蓝汁和成面团,记住一定要硬一些才好
同上一步
同第一步
同第一步
和好的面团用保鲜膜包起来醒半个小时
用压面机四档压成面片
撒上面粉防粘,做多了的可以冻起来密封装袋
做面片剩下的边角料可以用五档压成面条
太阳好的话挂外面晒干
是不是很好看,吃的时候煮一碗就可以了,很方便
好看吧,开吃了🙄
小贴士
和好面可以先压面片,用压面片剩下的边角料重新压面条,面团最好干一些,压面片的模具某宝上有,很便宜
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