红肠芝士浓汤面

一人食最适合是快手面条啦
个人超级喜欢红肠，芝士
煮出来的面条汤头浓郁，就像是熬出来的猪骨汤，蔬菜看个人喜好，我向来是家里有什么放什么（｡ò ∀ ó｡）

用料  

红肠芝士浓汤面的做法  

1. 黄油加热至融化，炒香蒜片，加入红肠煎香

2. 加入适量刚烧开的开水，想喝多少汤就加多少水，我是18CM的奶锅小半锅

3. 加入蔬菜，我喜欢煮的软烂的白菜，会先放切小的菜帮子煮一会，再放剩下的菜叶。

4. 白菜煮软后，从一侧把面饼“塞”到底下，鸡蛋打在面饼上，我喜欢把蛋微微挑破，成鸡蛋酱的样子

5. 蛋清凝固后开始撒各种调味
   边撒边尝

6. 汤头味道对了之后，盖上芝士片。
   关火闷一分钟
   趁现在洗洗刷刷铺餐桌

7. 芝士边缘微微融化，开吃！
   

8. 奶香浓汤的感觉(๑>؂<๑）

小贴士

红肠与芝士真的很搭！