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芝士肠卷

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芝士肠卷的做法步骤图,芝士肠卷怎么做好吃

用料  

中筋面粉 250克
酵母 2.5克
细盐 2克
5克
温水 130~140克

芝士肠卷的做法  

  1. 除了芝士肠,所有食材混合成团,揉5分钟左右成光滑面团,盖保鲜膜醒10分钟左右

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  2. 分成7~8个小面团,揉圆醒几分钟

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  3. 擀成直径11厘米左右的圆形,中间放上芝士肠,芝士肠左右两侧用刀均匀的划几刀(约一厘米宽)

    芝士肠卷的做法步骤图,芝士肠卷怎么做好吃 第4张
  4. 交替编织

    芝士肠卷的做法步骤图,芝士肠卷怎么做好吃 第5张
  5. 冷水上锅,上汽后计时12分钟左右,关火2、3分钟取出

    芝士肠卷的做法步骤图,芝士肠卷怎么做好吃 第6张
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