芝士鱼肠
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃")
用料
| 龙利鱼或者鳕鱼或者三文鱼，或者牛肉，或者鸡肉 | 100g |
| 芝士 | 半根 |
| 蛋黄或全蛋 | 1个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 淀粉 | 10g |
| 西蓝花 | 1小块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇粉可不加 | 1勺 |
芝士鱼肠的做法
鳕鱼或者龙利鱼或者三文鱼用柠檬泡一下去腥，西蓝花，胡萝卜，芝士棒切小块，放入料理机，加入一勺香菇粉，加入蛋黄
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第2张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第2张")
打成泥
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第3张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第3张")
胡萝卜切小粒
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第4张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第4张")
加入淀粉，胡萝卜粒
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第5张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第5张")
用筷子一个方向搅匀
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第6张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第6张")
装入裱花袋，挤入模具6-7分满即可，上火蒸20分钟即可
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第7张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第7张")
成品
![芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第8张]( "芝士鱼肠的做法步骤图，芝士鱼肠怎么做好吃 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/ygx8y5.html
