芝士香肠
来源:菜肴屋 阅读:1.47W 次
眼馋了好久,想吃芝士,厨房小白觉得步骤简单,容易上手,果断一试,成功!
用料
香肠 | 4根 |
芝士片 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
芝士香肠的做法
1.香肠对半切开,卷上一片芝士片,两头捏紧
2.裹上一层打散的鸡蛋液,再裹上一层面包糠,好了之后用手轻轻捏一下,这样面包糠会粘的更牢,炸的时候不易散小火!小火!小火!慢炸~
PS:我是小锅少油,看起来更像煎……其实都一样,小火到外皮金黄就好啦最后成型,炸到外皮金黄就好了
趁热吃奥~金黄的外皮裹着浓浓的芝士香肠,味道好极啦!
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