青菜面
来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
最近爱吃宽面 滑滑的 怎么快速的糊完娃的一顿早饭也是个难题 这面用猪油 猪板油熬的猪油也行 红烧肉剩的油也行 猪肥膘煎出来的油也OK
用料
青菜 | 随缘 |
宽面 | 300g |
盐 | 适量 |
酱油 | 看做法 |
青菜面的做法
小半碗的生抽 烧开 去掉酱油的生涩味 也会更香点
碗底 猪油一茶匙 一勺煮过的酱油 加一些盐 盐少点 不够再加 盐多了不好弄 宁可少量多次的加
煮面这步忘记拍了 面熟后 滚汤的面汤水冲人碗底 调整咸度
放入面条收工。青菜可在煮面条到半熟时加入一起煮
大家都在看
最近更新