青菜面结汤

味道很赞，青菜也可换用白菜，一样鲜美

用料  

青菜面结汤的做法  

1. 1、热锅冷油下青菜根部翻炒片刻，下菜叶继续翻炒，加适量热水，适量盐调味，加盖，水开后下面结，加盖煮3分钟左右（面结熟了即可），加鸡精调味后关火。切记青菜不可熟透，不然加水焖煮后太过软烂就没味道了。