黄瓜肉丝面烩面
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黄瓜肉丝烩面:
1.里脊肉切丝,入锅加入生抽、蚝油、大量蕃茄酱翻炒。加西红柿、泡好的黑木耳,加水小火焖15分钟。出锅备用,这就是面的卤子啦。
2.黄瓜切丝、小青菜焯水备用。
3.烩面煮熟,冷水沥干放入大碗中
4.鸡蛋煎半熟。所有蔬菜拌在一起就👌啦
用料
肉丝 | 克 |
榨菜 | 包 |
面条 | 份 |
葱 | 根 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
黄瓜肉丝面烩面的做法
黄瓜肉丝烩面:
1.里脊肉切丝,入锅加入生抽、蚝油、大量蕃茄酱翻炒。加西红柿、泡好的黑木耳,加水小火焖15分钟。出锅备用,这就是面的卤子啦。
2.黄瓜切丝、小青菜焯水备用。
3.烩面煮熟,冷水沥干放入大碗中
4.鸡蛋煎半熟。所有蔬菜拌在一起就👌啦
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