超简单营养的肉酱蘑菇菠菜面

用菠菜榨汁和面做成菠菜面，之后再搭配上美味好吃的香菇肉酱，真的是太好吃了，每次都能吃撑。

用料  

超简单营养的肉酱蘑菇菠菜面的做法  

1. 准备好所需要的食材，并清洗干净

2. 菠菜切碎，加110克清水，搅成菠菜汁

3. 放入400克的面粉中，制作成菠菜面条

4. 锅中烧开水，下菠菜面条，煮熟，过凉水，控干备用

5. 口蘑切碎，姜切末，热锅凉油，下入口蘑炒熟，盛出

6. 锅中留底油，下入姜末炒香，下入猪肉馅，炒到肉变色

7. 放入料酒，生抽酱油，白糖，蚝油，老抽酱油，翻炒均匀

8. 淀粉兑适量清水，倒入锅中，翻炒到粘稠即可

9. 做好的肉酱倒在菠菜面上，拌匀，表面少许葱花装饰

10. 特别好吃的面条

小贴士

菠菜面不能煮的时间太久，否则拌面的时候容易断；