【面】下饭拌面，简单又好吃，一学就会哟╭(╯^╰)╮
来源：菜肴屋 阅读：2.64W 次
自己做拌面，好吃，简单，就是这么任性！
用料
| 普通挂面 | 200g |
| 小葱 | 一根 |
| 花生（碾碎） | 十颗 |
| 辣椒油（或老干妈） | 两勺（自己定量） |
| 味达美酱油 | 2小勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 普通油 | 一勺 |
| 胡椒 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 菠菜 | 3颗 |
【面】下饭拌面，简单又好吃，一学就会哟╭(╯^╰)╮的做法
在锅里烧水，快开的时候将事先准备好的面条放入，适量加入食盐，继续煮。水又开的时候，分多次加入少许水，两三次即可。（这直接要用筷子不停的搅一搅，有利于面条不会坨）
最后一次水开的时候放入事先准备好的菠菜，九成熟即可，关火。
把葱切成小段，备用。另准备一只碗，把所有剩余的调料放入碗里用筷子调匀。
准备盘子，将面捞起，有顺序的放入盘子里，最后将锅里菠菜捞出放在面条上，撒上一点小葱段，最后把准备好的调料浇在最上面。啧啧，一盘好吃又简单的拌面出炉啦！（温馨提示，煮面条的水也可以喝哟，味道非常棒的！）
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