简单美味一学就会的蒸面

想吃蒸面怎么办？没想到太容易做了。

用料  

简单美味一学就会的蒸面的做法  

1. 1,把面条放在锅里蒸15分钟。蒸面条的过程中可以准备葱姜蒜切五花肉等。
   2.蒸制半成熟的面条放到盆里，用香油把它抓一遍，以免粘成一坨。也可以冲凉水后再用香油抓。1,2步骤忘了拍图，但很容易，所以直接文字。
   3把五花肉加上以上各种调料（除了葱）放在锅里炒至七成熟后加入青菜翻炒三分钟加水，水以沒过菜面为宜。
   4,把菜肉扒开在锅的一周，锅的中间部分就是汤汁了，把面条放进汤汁里蒸7分钟左右。

2. 汤汁快干时加入葱段蚝油。

3. 拌均匀（我直接在锅里拌均匀的，然后再装到大碗里。）

4. 盛到小碗里，加点红辣椒点缀。

5. 美味无敌

小贴士

面条建议是刚做好的湿面条，如果是买的干挂面，可以先用水煮至五成熟。