简单美味乌冬面

大过年的，本想做道什锦乌冬，加很多蔬菜，补充维生素，但是打开冰箱只有烫火锅剩下的鱼丸、虾饺。那就随便弄弄吧~

用料  

简单美味乌冬面的做法  

1. 水烧开，先煮鱼丸和虾饺，再煮乌冬。煮好后捞起来放一边。

2. 鸡蛋打成蛋液放一边。

3. 平底锅加热后放油，油辣后加入蛋液，成煎蛋。用筷子把蛋弄成小块。

4. 锅里加入鱼丸、虾饺、虾，最后加入乌冬。

5. 加半汤勺蚝油，用筷子搅拌均匀。

6. 关火，成了。