玉米菜团（皮薄馅大）
来源：菜肴屋 阅读：2.97W 次
现在都流行吃粗粮，这个玉米菜团特别简单，而且不用发面，吃起来很香
用料
| 二白菜 | 一大捆 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 一勺 |
| 五香粉 | 一小勺 |
| 新良玉米粉 | 适量 |
玉米菜团（皮薄馅大）的做法
二白菜洗干净，烧开热水，二白菜水煮一下捞出
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第2张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第2张")
攥干，切碎
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第3张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第3张")
锅内热油放入打散的鸡蛋，小火用筷子炒熟
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第4张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第4张")
放入所有调料拌均匀
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第5张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第5张")
攥成大小差不多的菜团
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第6张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第6张")
取一个菜团，在装了玉米粉的碗里滚一圈，用手攥一攥，然后喷水，再滚一层玉米粉，反复五次左右
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第7张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第7张")
依次做好所有的，蒸锅上汽后蒸20分钟
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第8张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第8张")
皮薄馅大
![玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第9张]( "玉米菜团（皮薄馅大）的做法步骤图 第9张")
小贴士
菜可以换成其他的菜
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