彩椒吐司三明治

彩椒杯切片与吐司搭配，口感很好。之前都是啃一口彩椒杯，吃一口吐司，这次把它俩整合一下。吐司是面包机先就烤好的，切片待用。

用料  

彩椒吐司三明治的做法  

1. 椒去盖挖空，准备好切丁的蔬菜（其他的菜都行，喜欢吃哪种就放哪种）

2. 这个椒有点大，我打的两个蛋的蛋清+一个蛋黄在里面，然后把蔬菜粒放进去。在蛋清一圈撒盐，稍微搅搅（注意别把蛋黄搅破了）

3. 预热烤箱，进烤箱中层190度45分钟，因为每个品牌烤箱性能不同，在烤的过程中需时刻观察，以免芝士烤焦，里面还是稀的。

4. 彩椒杯切片

5. 面包切片，因为是用面包机，所以面包片会有一个缺口，用机的人你懂的喔:-P

6. 一口一个🍽

小贴士

彩椒杯要用锡纸包裹进烤箱。不用盖彩椒盖子