海鲜鸡蛋乌冬面
来源：菜肴屋 阅读：1.28W 次
简单，好吃~
用料
| 乌冬面 | 按自己喜好 |
| 鸡肉肠（别的肠也可以） | |
| 虾仁 | 若干 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 若干颗 |
| 橄榄油（菜油） | |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 豆瓣酱 |
海鲜鸡蛋乌冬面的做法
胡萝卜切片，大蒜切片
虾仁下过煮熟后捞出（变红后稍煮两分钟即可）
锅里下油，油温七成时下入部分蒜
炒几下后下入胡萝卜
差不多时下入乌冬面，翻炒
加入豆瓣酱等自己喜欢的调料翻炒
待觉得乌冬面之间有一点点粘粘时再略翻滚几下即可乘盘
煎鸡蛋和鸡肉肠，一起装盘即成。
小贴士
按自己喜欢的口味噢~！
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