鲍鱼海鲜乌冬面
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用料
乌冬面 | 1包 |
鲍鱼 | 2只 |
香菇 | 2朵 |
蟹肉棒 | 适量 |
胡萝卜 | 1/3根 |
各种海鲜丸子 | 适量 |
鸣门卷 | 适量 |
鲍鱼海鲜乌冬面的做法
准备所有食材
鲍鱼用用小刀挖出鲍鱼肉,剔除内脏,用一次性牙刷把肉和壳刷干净,然后冲洗干净。像我这样就已经很干净了!
将青菜、胡萝卜、香菇及海鲜丸子洗净,胡萝卜及香菇鲍鱼切花刀,午餐肉切成薄片,乌冬面开袋,加水放入碗中稍微浸泡会
膳魔师雪平锅中加少量油,八成热放入午餐肉煎至两片焦黄,取出备用,煎好的午餐肉吃起来会更香。
煎过午餐肉的膳魔师雪平锅不用洗,直接将加入水倒入一盒高汤直接烧开
放入处理好的胡萝卜,各种海鲜丸子,香菇然、鲍鱼,蟹肉棒,鸣门卷,再将乌冬面放入膳魔师雪平锅中
盖上盖子与其它材料一起煮开。
最后加入青菜煮1分钟便可出锅。
特别喜欢这个膳魔师雪平锅,导热性相当快,而且导热均匀,大小刚好,很适合单身的一口锅
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