鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面
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之前去外地偶然吃到过一家超好吃的牛肉面 凭借对那碗面的记忆 尝试了一把 味道还不错哦😋
用料
| 牛肉 | 8片 |
| 面条 | 1把 |
| 盐 | 1勺 |
| 咸菜 | 3-4勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香菜 | 2根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法
卤牛肉切成薄片备用
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第2张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第2张")
买筋道的面条（其实我还是没有买对 因为那个菜场没有）应该要用那个手工有一些卷边的宽面
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第3张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第3张")
去找菜场阿婆买很香的咸菜 这个可是灵魂呀
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第4张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第4张")
蒜末炒出香味
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第5张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第5张")
然后倒入咸菜
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第6张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第6张")
放牛肉片 一起翻炒一会儿
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第7张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第7张")
加一碗开水 一定要开水 不然汤不会变白 期间加一些白胡椒粉
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第8张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第8张")
这一步其实无所谓放在第几 反正这个劲道的面条煮不烂 煮熟就行 然后捞出来放碗里
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第9张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第9张")
把汤倒入面碗 撒香菜末 一碗香喷喷的金汤牛肉面就完成咯
![鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第10张]( "鲜到眉毛掉下来的🐂🍜金汤牛肉面的做法步骤图 第10张")
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