这个配方是手擀版的面,有点硬看起来厚点。尽量薄点
用料
风干羊肉蝴蝶面(纯手工)的做法
菠菜和紫甘蓝榨成汁。
南瓜去皮后蒸20分钟左右,搅成泥。
榨出来的汁直接和面。
用筷子把花型上下一夹,就成了蝴蝶形状。(中间拿一只筷子稍微按压更方便)
煮熟。(我加了鸡蛋)
可以出锅了✌️