素焖面
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
在抖音上刷了很多次焖面,有被馋到流口水,趁放假自己动手做了一份😊
用料
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 根据地个人 |
蒜 | 1瓣 |
胡萝卜 | 1根 |
黑木耳 | 少许 |
火腿 | 随意 |
红椒 | 半个 |
宽面条 | 1份 |
葱 | 2根 |
食用油 | 少许 |
麻辣鲜 | 少许 |
素焖面的做法
火腿切小条
胡萝卜切丝
黑木耳切丝
红椒切丁
新鲜面条备用
出锅成品
小贴士
炒料的时候,调料备好,加入2大碗水。煮开,再盛一碗汤底出来备用。放入新鲜面条再倒入汤底盖住焖5-10分钟。出锅即可。
懒人焖面,味道还不错哟!
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