孕期晚餐-西红柿牛肉荞麦面
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
全麦+荞麦的面条,很放心。
没有秘诀就是用心。🙄
用料
番茄 | 3个 |
鸡蛋 | 1个 |
荞麦面 | 适量 |
成品卤牛腱子 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
蒜末葱末 | 适量 |
孕期晚餐-西红柿牛肉荞麦面的做法
采用熟一点的水果番茄,切碎。
蒜末爆锅后放番茄,一丢丢白糖和一丢丢白醋,一边炒一边用铲子敲打番茄成汤汁,然后倒入适量纯净水,改小火煮开汤汁更浓郁。加入荞麦面,盐,一丢丢生抽,面快熟了打入一个荷包蛋,下切好片的牛腱子,下适量菠菜。
一碗有内涵的面出锅咯,汤底非常浓郁!
小贴士
番茄汤底纯天然可口
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