新年面食
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小时候在北方生活,冬天很冷,妈妈总是多蒸一些馒头装好冻在室外,快过年的时候会做一点儿枣花儿。她做的时候我就在边上跟着玩。做出各种形状怪异的馒头,越玩儿越开心!
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
水 | 150克 |
糖 | 10克 |
贝贝南瓜 | 一个 |
火龙果 | 四分之一个 |
新年面食的做法
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1. 火龙果捣碎加面粉、酵母、糖揉成面团
2. 南瓜蒸熟捣烂加面粉、酵母、糖揉成面团
3. 找一些可以抠图团的东西,比如瓶盖、勺子、刻刀
4.烤箱40度发酵20分钟
5.发酵好的面团就可以做了
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