斑点馒头

这个馒头我是在微博里看到别人分享出来觉得好漂亮就收藏了下来，下面的制作图片也是借鉴别人的，所以纯粹是为了分享！
我第一次做可能做得不是很完美，很多厨友高手可能做得比我的漂亮。

用料  

斑点馒头的做法  

1. 1

2. 盖上保鲜膜发酵，用烤箱是温度30度，1个小时就可以发酵到2倍大了。

3. 3

4. 多揉一会排气出来的馒头比较光滑。

5. 5

6. 6

7. 我是用擀面杖直接滚压的也是可以的。

8. 8

9. 9

10. 发酵好后放入蒸锅，锅底放入冷水大火烧开后改中火蒸15-20分钟关火静至5分钟再打开锅盖，美好的斑点馒头就成功了！
    
    想吃就试试吧！我只是分享别人的脑洞美食

11. 这个是我自己做出来的感觉有点丑