小馒头零嘴~
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想给宝贝做小零嘴~主要是做记录用的~
用料
鸡蛋 | 1个半 |
奶粉 | 20克 |
糖粉 | 40克 |
黄油 | 40克 |
泡打粉 | 2克 |
玉米淀粉 | 125克 |
低筋面粉 | 30克 |
小馒头零嘴~的做法
把之前做蛋挞剩下的半个全蛋个一个蛋白,另外再加了一个鸡蛋。加40g糖,轻搅拌
融化黄油40g,加过筛低面30g,配方奶20g,玉米淀粉125g,泡打粉2g,搅拌
搓成小圆,放入烤箱,上下管130℃ 12分钟~
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