南瓜牛奶松露肉馅馒头🎃

新买了个搅拌器，一直没时间用，今儿上完课想动手一番。尝试一下新口味———南瓜牛奶馒头（松露土猪肉馅）

用料  

南瓜牛奶松露肉馅馒头🎃的做法  

1. 在盒马先生下单买了meiji鲜牛奶，奶味特别棒。在进口超市买了北海道面粉、松露酱、土猪肉末………

2. 南瓜切块、准备放进搅拌器磨碎，这次先不事先煮熟～

3. 先加入适当的牛奶，尽量弄浓稠一点哦！等南瓜打碎了，不够水的话再加入牛奶继续搅拌。

4. 强烈推荐此款不锈钢多功能搅拌料理机，性价比超级高～啥都可以搅拌，推荐买豪华版！

5. 跳过如何发面了……前面的菜谱有，请大家可以回头看，这次的面我是少糖，因为南瓜本来就含有糖分，就不需要加糖了！

6. 面需要发酵一下哦，盖上保鲜膜，稍等十五分钟吧

7. 然后绵柔的面团，摸起来特别有感觉，揉出一个个圆球，可以完全是南瓜馒头，也可以放入准备好的松露肉末，再揉圆再印入模具里…这样有两个口味，又可以大小一致😊

8. 一个个有花纹的馒头，里面也有肉馅哦！

9. 放入蒸锅蒸15分钟～好期待呀！

10. 第一次做南瓜馒头，还算成功哦！

11. 👇👇👇

小贴士

推荐买一个烘培工具模具，特别好用！