懒人版红糖馒头
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![懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃]( "懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃")
红糖馒头一直是我家的最爱，这个懒人版的红糖馒头做出来的口感更加松软，值得一试，重点是全程不用手揉，用筷子搅拌就够了，
这个方子是美食群的一群友分享出来的方子，我做了一些小改动。
用料
| 红糖 | 100克 |
| 面粉 | 500克 |
| 耐高糖酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 15克 |
| 水 | 300克 |
懒人版红糖馒头的做法
300g温水融化100g红糖，加5g耐高糖酵母搅拌
![懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入面粉和盐用筷子搅拌，发酵一倍大时加入油搅拌，我一般会加椰子油，有椰子香味
![懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
随意整团后醒20分钟，（最好是用温水醒面）我个人喜欢甜，会在面上再加一些红糖。冷水入锅大火18分钟左右。
![懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
关火后焖两分钟再出锅
![懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
又松又软的红糖馒头，趁热吃
![懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "懒人版红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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