培根海鲜蘑菇焗饭—百花酿椒子
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原名叫百花酿椒子,百花馅是大虾、肥猪肉加蛋白。
我加了一片马苏里拉奶酪,用了培根,偏西式一点。
也不用必须是培根,菜也不用全了。但是要有黄油,有黄油才有甜香味。
用料
剩米饭 | 一碗 |
洋葱 | 半个 |
芝士 | 两片 |
虾仁 | |
黄油 | 20克 |
彩椒 | 2个 |
培根 | 3片 |
口蘑 | 6个 |
培根海鲜蘑菇焗饭—百花酿椒子的做法
彩椒切三分之一处,去籽洗净。虾,培根,口蘑和洋葱切碎。
培根下锅翻炒出油。
加入其他食材继续翻炒,炒到有些干。
加入剩米饭和黄油。
放入彩椒,压实。
铺上马苏里拉奶酪
放上盖子,烤箱180度烤20分钟
盖子皱皱的就好了。撒上一些黑胡椒就可以吃了。
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