再也不怕包水饺了（和面篇）
来源：菜肴屋 阅读：1.87W 次
有空的时候包点水饺🥟放冰箱冷冻 👶给孩子当速食 营养又健康 👶🧒 水：面比例1:2
⚠️面粉吸水量厉害的水的比例多加+-30克👌一般都是1:2👌
用料
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 250克 |
再也不怕包水饺了（和面篇）的做法
盆里加入面粉和水 用筷子🥢搅拌至成坨不粘手时 用手揉
开始揉的不光滑 盖上盖子醒个五分钟再揉 如果还是不光滑 再醒面一定要盖保鲜膜 防止干面皮 👌醒个两次也就可以了 然后分剂子 根据个人喜欢的大小来调![再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤图 第2张]( "再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤图 第2张")
这个面的手感和状态特别好 看~就像这样擀的时候会翘边👍👍👍
![再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤图 第3张]( "再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤图 第3张")
🥟🥟🥟没有一个露馅儿的🎉🎉🎉
![再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤图 第4张]( "再也不怕包水饺了（和面篇）的做法步骤图 第4张")
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