韭黄馅饺子
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从老爹那里学来的方子，据说是饺子馅中的天花板，只有一个月能吃到的味道，你学还是不学？
用料
| 韭黄 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 猪肉 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 大葱 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 虾仁 | |
| 猪肉馅 | |
| 白菜 | |
| 白胡椒 | |
韭黄馅饺子的做法
虾仁用料酒、姜味上
葱姜末放入肉馅，料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、1个鸡蛋，味上1小时
白菜切碎加盐，挤去水份，韭黄切碎
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白菜放生油扮匀，放入肉馅，韭黄，虾仁，盐、香油，最后搅匀
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准备下锅
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