黄花鱼水饺

当黄花鱼遇上韭菜时，只有一个字：爽 ！

用料  

黄花鱼水饺的做法  

1. 韭菜洗净备用

2. 黄花鱼剁碎备用

3. 加入生抽

4. 放入切好的韭菜

5. 加入花生油，盐拌匀

6. 包好的饺子

7. 水开后下锅煮

8. 一盘诱人的美食

9. 开吃，鲜

小贴士

这款美食，没有加任何调料，主要就是吃黄花鱼，多加会影响口味。韭菜要提前泡一下，泡的时候加一点盐，去除农药。和好面多醒一会。生抽用的是小搪瓷的汤勺。这次忘了拍照。煮饺子时：水烧开后倒入饺子盖锅盖，开锅后打开锅盖放一勺凉水，不要再盖锅盖了，这样再开锅两次，煮的时候一共加三次水。盖锅烂面，开锅烂馅。