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墨鱼饺子

来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃

皮黑,腹白

用料  

饺子皮:
面粉 200克
100克左右
墨鱼墨袋 一只
馅料
猪肉(五花肉) 100克
香菇 3朵
冬笋 50克
洋葱 半个
墨鱼 半只
蚝油 1勺
10棵
盐、鸡精、香油 适量

墨鱼饺子的做法  

  1. 杀墨鱼时,小心取出墨袋

    墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃 第2张
  2. 挤出墨袋中的墨,加少许水冲开

    墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃 第3张
  3. 用墨汁和面,醒面

    墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃 第4张
  4. 馅料全部剁好,拌匀。

    墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃 第5张
  5. 面团分割,擀皮。

    墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃 第6张
  6. 包好饺子

    墨鱼饺子的做法步骤图,墨鱼饺子怎么做好吃 第7张
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