饺子蘸料（不辣）

用料  

饺子蘸料（不辣）的做法  

1. 蒜，青椒切成碎末，芹菜切碎

2. 制作花生碎，油锅烧至七八分热，放入花生碎，小火炸至酥脆，控油捞出，碾碎备用，油锅备用

3. 油锅再次烧热，放入青椒，芹菜，加入蚝油翻炒均匀，加入适量酱油，小火翻炒至酱油起沫，起锅

4. 将蒜末，花生碎加入炒好的青椒中，搅拌均匀即可