金灿灿的蛋饺子
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喜欢奶奶👵做的蛋饺子！因为真心好吃！可是自己却啥也没学到奶奶的厨艺！😭😭蛋饺子的吃法也是多种多样！我喜欢蒸着吃，哈嘻……
用料
| 鸡蛋 | 6只 |
| 肉（8瘦2肥） | 400克左右 |
| 香菇（小个头） | 17个左右 |
| 兰花菜的花 | 切好得一小碗 |
| 葱、姜、生抽、香油、水、盐，生粉 | 各适量 |
金灿灿的蛋饺子的做法
磕好的鸡蛋加入适量盐，放入调好的生粉水，用筷条完全打散！放入提前放油的铁锅中，中火煎到7-8成形后，放入调好的馅料，平铺好，再用一铲子帮忙包好！这里我用到了两铲子！直至煎炸到自己想要的颜色后翻面，沥下有，出锅！哈！成品真的很好哦！嘻……大家做好了，记得交作业哦！哈嘻……
![金灿灿的蛋饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金灿灿的蛋饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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小贴士
注意别糊了哈！这道菜很简单的！喜欢吃蛋饺子的朋友赶快做起来吧
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