（饺子）红豆酥

今天想继续用蛋挞皮做红豆酥，一样简单一样酥脆！😜如果你也喜欢吃酥，不放也试试！

用料  

（饺子）红豆酥的做法  

1. 把材料备好：葡挞皮、红豆馅

2. 把红豆馅放在蛋挞皮内（如果想馅料分量均匀可以用电子秤称分量）

3. 像包饺子一样把蛋挞皮对叠，然后用柔力捏紧皮边

4. 弄好后一只排放在托盘上

5. 烤箱预热10钟，180℃

6. 把鸡蛋打散备用。

7. 烘焙约15分钟左右（烘焙温度为上下管180℃）把锡纸取出，涂上蛋液（这样会令表面更金黄）再烘焙约5分钟。

8. 20分钟的烘焙时间结束后，酥脆的红豆酥出炉了

小贴士

建议选择葡挞皮，会比蛋挞皮酥。