猪肉香菜馅饺子

用料  

猪肉香菜馅饺子的做法  

1. 擀皮：
   1.5碗面放入盆中，缓慢倒入凉白开水，按照同一方向搅拌，絮状之后开始揉面，揉到面图案光滑不沾。
   2.醒面，需要放置2个小时左右，面微微发软即可。

2. 馅料：
   香菜，姜，葱都切成茉。
   葱和姜倒入肉末中，放入其他调味料，搅拌均匀之后放入香菜。