香菜豆腐猪肉馅饺子
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
这款饺子适合做煎饺!我放了比较多的辣椒粉,香菜和辣椒粉酌情添加。香菜不要放太多以免盖住其它配料的味道。
用料
猪肉 | 500g |
香菜 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
生姜 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
香菜豆腐猪肉馅饺子的做法
猪肉剁成肉末
葱叶与葱白分开切断
生姜切末香菜切碎
锅烧热下猪肉末炒出油放生姜末
出油后放黄酒
放葱白和豆腐
放蚝油. 盐.辣椒粉(依个人口味添加)
关火后放香菜和大蒜叶拌匀
等凉了就可以包饺子了
小贴士
不知道每种料用多少!盐都是先少放点尝尝味道淡了在加
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