我和秋葵有个约定
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天贝秋葵/芥茉秋葵/麻香秋葵/冰镇秋葵
用料
1号:天贝酱2勺 | 素蚝油2勺 |
秋葵一斤 | 枸杞8粒 |
2号:芥茉少许 | 生抽2勺 |
柠檬汁2滴 | |
3号:芝麻酱 | 生抽 |
我和秋葵有个约定的做法
天貝秋葵:秋葵用鹽水煮2分鐘,擺在碟中待用,再醬天貝醬炒香,放素蠔油,醬油,炒好輕淋在鹽水秋葵上,擺上花型枸杞!
芥末秋葵/麻香秋葵:秋葵用鹽水煮2分鐘,任意調自己喜歡的醬料便可!
小贴士
可以随心意调各种酱来丰富这道菜!
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