龙利鱼水饺
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我家宝贝一顿吃了26
用料
| 韭菜100 | 克 |
| 面粉1500 | 克 |
| 生抽2 | 勺 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 料酒 | 4勺 |
| 龙利鱼2条 | |
| 香菇3朵 | |
| 大虾15个 | |
| 里脊肉 半斤 |
龙利鱼水饺的做法
韭菜控水，切
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第2张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第2张")
里脊肉剁馅
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第3张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第3张")
龙利鱼化的时候不能用水化，要自然化，再用料酒泡10分钟
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第4张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第4张")
香菇切小丁
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第5张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第5张")
大虾剥皮， 去虾线
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第6张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第6张")
胡萝卜插丝
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第7张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第7张")
具体看大段文字
![龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第8张]( "龙利鱼水饺的做法步骤图，龙利鱼水饺怎么做好吃 第8张")
祝大家吃的愉快哦！
小贴士
🥟🥟龙利鱼两条，里脊肉半斤，韭菜.胡萝卜少许，香菇三朵，大虾15个，豆油和馅，（别用其他油，会影响口感）鱼肉要先用料酒泡了再剁馅，耗油必不可少，（放了耗油就减少盐的含量）面要用蛋清和，煮的时间要把握好，过劲了馅就不嫩了，我家方小吃，一顿吃了26个，着实好吃啊[跳跳][跳跳][发抖]
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