鲜美的西葫芦水饺

用料  

鲜美的西葫芦水饺的做法  

1. 鸡蛋炒熟炒嫩

2. 老西葫芦洗干净

3. 去皮

4. 切片

5. 切丝

6. 用盐杀20秒

7. 将切好的胡萝卜丝葱丝放一起

8. 加色拉油盐拌馅

9. 全麦粉加水揉成面团，醒1小时，揉成长条，切成一个个面挤子，擀面皮，开包

10. 开水下锅煮2分钟，开吃