西红柿黄金饺子
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用料
西红柿 | 1个(我一人量) |
鸡蛋 | 1个(同上) |
盐 | 2~3克 |
玉米粉(面粉等) | 小半碗 |
胡椒粉 | 1~2克 |
孜然 | 1~2克 |
玉米油(别的油都可以) | 平时吃饭的碗一碗,多也行 |
西红柿黄金饺子的做法
西红柿切好
蛋打好加入调料(盐、孜然、白胡椒粉)
把西红柿放入玉米粉中打滚几圈,根据自己喜好定薄厚程度。
然后夹到蛋液里一个澡😊 再放到油锅里炸。跟具自己喜欢的软弱程度去炸,直到炸成金黄色
脆脆的糯糯的不失水分
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