自己擀制的馄饨皮好包,还好吃。
用料
馄饨皮的擀制的做法
和面一块,面不能软, 要硬一点, 和擀面条的面差不多,醒一会儿。
擀面
擀成一定的薄厚程度。
把面折叠起来。
切成条状,馄饨皮的宽度。
把条状的面片叠加在一起。
切成梯形,馄饨皮就好了。