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小美版 芦笋鲜虾馄饨

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图

直播课的菜谱。
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用料  

馅料#
芦笋嫩头 适量
黑虎虾尾整只 适量
葱姜 适量
盐,生抽 适量
猪肉糜 500克
皮#
鸡蛋+水 125克
中粉 250克
少许

小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法  

  1. 葱姜丝加60克水,15秒速度6.5,倒岀过滤,留水备用。芦笋嫩头,1秒速度6。放入黑虎虾,猪肉糜,葱姜水,生抽盐,30秒速度3混合上劲。倒岀备用。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋+水,125克放入主锅,加入面粉,盐,15秒速度3混合后,2分钟揉面成颗粒状。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第3张
  3. 倒岀揉成团。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第4张
  4. 包保鲜膜醒发15分钟。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第5张
  5. 15分钟后擀制成满面片。擀制手法看直播。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第6张
  6. 切好的皮

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第7张
  7. 包制金鱼馄饨。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第8张
  8. 下网锅煮熟。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第9张
  9. 起锅享用。

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第10张
  10. 因小美结缘,分享健康美食

    小美版 芦笋鲜虾馄饨的做法步骤图 第11张
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