素什锦炒饭团子,适合一岁以上小宝宝
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
同样的内容换个样子对于小朋友来说可能效果完全不同哟~
小小丸子宝宝也能自己拿着吃哈。适合一岁以上小宝宝。
用料
米饭 | 半碗 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
西芹 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜,西芹,洋葱切碎,颗粒根据自家娃咀嚼能力而定。鸡蛋打散成蛋液。
开中小火,用油把胡萝卜芹菜洋葱碎炒软。特别是胡萝卜,炒软不仅方便咀嚼和消化,也利于维生素A溶出到油里好吸收。
倒入米饭,炒散炒香,但给宝宝吃不易太干太硬。
浇入全蛋液,继续翻炒,让蛋液包裹各种颗粒,变得金黄好看香喷喷。
注意全程中小火,不要像大人蛋炒饭一样炒散。将炒饭装入饭团盒,注意只加入三分一左右,盖上盖子,然后用力来回晃动。
就变成球球状拉~
香喷喷,小朋友还能自己拿着吃锻炼手眼协调哟~
小贴士
米饭不宜太烂,当然也不能太干太硬。
太干太散可酌情适量加水
有蛋香有芹菜味道较重,推荐不放任何调料,也可酌情添加。
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