辣味龙虾烩意粉【主食-意粉】

威武强壮的大个子龙虾从海里来到陆上，
笨拙的向小巧的意粉姑娘表达自己的爱慕呀，
他想告诉她，他满心都是她，那么火辣。
话没出口却羞红了脸颊。

用料  

辣味龙虾烩意粉【主食-意粉】的做法  

1. 准备工作：煮意粉，水开，放入意粉和海盐，中火煮8分钟左右捞起备用。

2. 切菜：波士顿龙虾一开二， 小番茄对半切，洋葱切丝，蒜和指天椒切碎。

3. 煎龙虾：锅热，倒入橄榄油，蒜蓉，再加入海盐煎香龙虾，洋葱，小番茄，指天椒。最后倒白干葡萄酒煮20秒左右。

4. 调味：加入番茄酱，意粉，高汤，紫苏叶和水煮2分钟左右，最后放海盐，黑椒碎调味。

5. 摆盘：根据自己的喜好摆盘上桌。

小贴士

做意粉时需要根据个人喜好去煮意粉的硬度，同时意粉需要交叉去放入水中，这样可以避免意粉粘在一起。