节气食养 小寒|小寒饭
来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
“大寒不冷小寒冷”。
小寒是一年中气温最低的节气。
小寒节气养生的重点在固肾、暖心、排寒湿。
一碗看似简单的小寒饭,
固肾气,补虚寒,去湿气,为你驱散冬日的寒冷。
用料
红豆 | 150g |
紫糯米 | 30g |
白糯米 | 200g |
盐、熟芝麻 | 少许 |
节气食养 小寒|小寒饭的做法
准备食材。
红豆、紫糯米、白糯米提前浸泡2-3小时
2.红豆放入开水锅中,煮十分钟关火。
炒锅放油,烧热后放少许盐,放白糯米、紫糯米。
用小火不停翻炒10分钟左右。
把红豆连汤一起倒入。
制作完成。
小贴士
因为糯米比较黏,难消化,炒到焦香之后再焖熟,糯米吃起来感觉就不那么黏了,这样的糯米饭,脾胃弱的人吃了也比较容易消化,还有健胃的功效。
热门内容
大家都在看
最近更新