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〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉

来源:菜肴屋 阅读:2.43W 次
〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

田螺 2斤
3片
4瓣
大半根
麻椒 1把
干辣椒 8个
蒜蓉辣酱 2勺
郫县豆瓣酱 1勺
小米辣 4个
半勺
酱油 1.5勺
3勺
蚝油 1勺
啤酒 小半瓶

〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法  

  1. 葱姜蒜,切好。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 田螺,去腚。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜蒜,干辣椒,麻椒爆锅。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 加入蒜蓉辣酱翻炒。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 加入田螺翻炒。加入小米辣。酱油,料酒翻炒。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 倒入啤酒,加入海鲜酱油,蚝油,糖,料酒,。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  7. 炖5分钟左右。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张
  8. 出锅。

    〈蒜蓉辣酱炒田螺〉,美味🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张
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