西兰花肥牛饭
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用料
| 西兰花 | 一朵 |
| 肥牛片 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 10克 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 半碗 |
西兰花肥牛饭的做法
蒜蚝油生抽淀粉盐水全部放在碗里拌匀备用
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肥牛过水备用 熟了即可捞出不要太长时间后续还要回锅
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西兰花胡萝卜过水捞出备用 可以放些橄榄油蔬菜颜色会更鲜艳
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调好的酱汁放入锅中加热放入肥牛片西兰花胡萝卜中火3分钟出锅 装盘食用
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