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腊肠洋芋煲饭

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
腊肠洋芋煲饭的做法步骤图,怎么做好吃

各种煲都可以这么做吧

用料  

洋芋(土豆 1只
腊肠 2根
口蘑 7_8个
日本酱油(或者香菇酱油) 一茶匙(香菇酱油减半)
红葱油 酌情

腊肠洋芋煲饭的做法  

  1. 土豆切小块,口蘑切片,腊肠切片

  2. 米饭锅(电饭煲也可以,只要是能把米饭弄熟的锅都行)里放米和水,按照正常煮饭比例就可以。(喜欢干爽版煲饭的就比正常比例少放一些水,食材会出水)(千万先做这一步,因为食材都放入后就不容易掌握水量了)

    腊肠洋芋煲饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 把切好的洋芋腊肠口蘑都倒入锅中,酱油红葱同时入锅(不用放盐)搅拌均匀(图片是之前做的没有洋芋的版本)

    腊肠洋芋煲饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 按照正常时间开始煮饭,然后关火静置15分钟左右,开吃。(无论什么锅,最好都静置别开盖等15分钟)

    腊肠洋芋煲饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

最好别用高压锅,我用的锅是凱得宝的米饭锅,超级推荐

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