洋芋腊肉焖饭
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最爱这一碗洋芋腊肉焖饭,一个字香
用料
洋芋腊肉焖饭的做法
先把饭煮熟,用电饭锅煮的话少放一点水,不要煮太软,然后盛出备用
腊肉火腿切片或丁,洋芋去皮切坨(不要切太小)
锅里油烧热放入腊肉炒香,再放入洋芋翻炒炸至金黄色,洋芋熟了之后把米饭倒入翻炒盖上锅盖焖几分钟放入盐即可出锅,一碗香喷喷的洋芋就做好了,可以配着豆腐乳、老干妈一起吃😊
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