「Sirtfood Diet」味增烤鳕鱼与蔬菜荞麦饭
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Sirtfood Diet Day5
用料
烤鳕鱼 | |
鳕鱼 | 1块,200克 |
味增 | 1大勺, 10∼20克 |
味啉 | 1大勺 |
初榨橄榄油 | 1小勺 |
蔬菜 | |
初榨橄榄油 | 2小勺 |
紫皮洋葱, 切丝 | 20克个 |
芹菜, 切条 | 40克 |
蒜, 切末 | 1瓣 |
姜, 切末 | 3薄片片 |
干辣椒, 切末 | 1个 |
豆角 | 60克 |
羽衣甘蓝 | 50克 |
荞麦 | 40克 |
姜黄粉 | 1小勺 |
芝麻 | 1小勺 |
欧芹 | 5克 |
酱油 | 1小勺 |
「Sirtfood Diet」味增烤鳕鱼与蔬菜荞麦饭的做法
用味增味啉一小勺橄榄油腌制鳕鱼半小时, 220度烤10分钟
荞麦加姜黄粉煮熟
焯熟豆角(可省), 热锅加2小勺橄榄油, 加洋葱丝炒软, 加姜末、蒜末、辣椒末、芹菜、羽衣甘蓝、豆角, 翻炒, 酱油调味, 关火拌入欧芹及芝麻
组合开吃
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