Susan的味增红薯荞麦面
来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
某天下午2:30的“早餐”，Susan很擅长的暖心料理
用料
| 荞麦面 | |
| 味增 | |
| 酱油 | |
| 红薯 | |
| 西兰花，胡萝卜 | |
| 鸡蛋 | |
| 培根(未烟熏) | |
| 柴鱼片 |
Susan的味增红薯荞麦面的做法
烫熟各种蔬菜
![Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤图 第2张]( "Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤图 第2张")
红薯也可以切片以后涂油200°C烤30分钟哟，鸡蛋煎熟或煮成溏心蛋，培根煎熟
![Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤图 第3张]( "Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤图 第3张")
让荞麦面均匀分散在滚水锅里，煮5-7分钟，味增和酱油用热水调成汤底，把煮好的面放进汤底，铺上所有的料。上桌，Bon appetit！
![Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤图 第4张]( "Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤图 第4张")
小贴士
西兰花，胡萝卜和红薯可以直接用微波炉煮熟，把这些食材分别放到装有热水的碗里，高火叮3-5分钟，根据自家微波炉习性调整时间噢
另外，配料还可以加上豆干，香菇之类，没有柴鱼片的话可以撒上黑芝麻，然后撒葱花，淋香油提味
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